宾利爵可1.5L珍藏版梅洛干红葡萄酒[年份/Vintage]·2014年[产地/Region]·南澳[葡萄品种/GrapeVarieties]·梅洛[酒精度/Alcohol]·14.0%vol[规格/Standard]·1.5L[酒评/TastingNote]·此款酒诠释了石灰岩海岸葡萄酒的独特之处。天鹅绒般柔和的单宁,芬芳的芳香如紫罗兰和丁香,口感充满了新鲜李子和树莓的味道。甜美的口感和浓郁复杂的香气并随着如丝般顺滑的收尾。在接下来的5-8年内达到酒体高峰。若是青睐活泼口感的人士,也可即刻饮用。[色泽/Colour]·深红色。[口感/Palate]·天鹅绒般柔合的单宁,浓郁丰润的口感,伴随着李子色的水果香气,巧克力以及橡木的独特味道。[香气/Aroma]·紫罗兰和丁香,口感充满了新鲜李子和树莓的味道。[食物搭配/FoodMatch]·此款酒可以搭配家禽,红肉,猪肉,意大利面和沙拉等很多种食物。葡萄酒的品种很多,因葡萄的栽培、葡萄酒生产工艺条件的不同,产品风格各不相同。以成品颜色来说,可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒。白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。以酿造方式来说,可以分为葡萄酒、气泡葡萄酒、加烈葡萄酒和加味葡萄酒四类。一般按酒的颜色深浅、含糖量、含不含二氧化碳及采用的酿造方法来分类,国外也有采用以产地、原料名称来分类的。按照国际葡萄酒组织的规定,葡萄酒只能是破碎或未破碎的新鲜葡萄果实或汁完全或部分酒精发酵后获得的饮料,其酒精度一般在8.5°到16.2°之间;按照我国的葡萄酒标准GB15037-2006规定,葡萄酒是以鲜葡萄或葡萄汁为原料,经全部或部分发酵酿制而成的,酒精度不低于7.0%的酒精饮品。葡萄酒只能是破碎或未破碎的新鲜葡萄果实或葡萄汁经完全或者部分酒精发酵后获得酒精度数不低于8.5%的饮料。葡萄酒的品种很多,因葡萄的栽培、葡萄酒生产工艺条件的不同,产品风格各不相同。通常分红葡萄酒和白葡萄酒、起泡酒三种。前者是红葡萄带皮浸渍发酵而成;后者是葡萄汁发酵而成的。英文名Wine。在考古研究中,在欧洲保加利亚的古人遗迹中发现,大约在公元前3000至6000年,已开始以葡萄汁液进行酿酒,而古代诗人荷马亦在其Iliad及Odyssey两本著作中也提到色雷斯人(保加利亚的古人)的优良酿酒技术。所以有很多人认为保加利亚是葡萄酒的发源地。